お客様からよくいただくご質問はこちらです、ご覧ください。
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｜ 牡蠣についてのご質問 ｜ 配達・配送についてのご質問 ｜ その他のご質問 ｜
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| 牡蠣（カキ）についてのご質問 |
| 牡蠣の消費期限はどれぐらいですか？ |
| 水揚げ（発送日）より４日間になります |
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| 牡蠣はむき身も生で食べれますか？ |
| もちろん生食用です、むき身も当日水揚げから殻むきしたものを出荷しております |
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| 牡蠣の保存方法は？ |
| 冷蔵庫（１０℃以下）で保管してください |
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| 牡蠣の冷凍保存は出来ますか？ |
| 冷凍される場合は調理（加熱）して小分けにし保存されることをおすすめいたします |
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| 殻つき牡蠣の開け方を教えてください |
| こちらをご参照ください →殻のむき方 |
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| 殻つき牡蠣はキロ（ｋｇ）あたり何個ぐらいですか？ |
| 随時トップページのイチカキニュースにアップしていきますのでそちらをご参照ください →トップページ |
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| 殻つき牡蠣のサイズは選べませんか？ |
限定商品で記載のあるもの以外は大きいサイズから選別してお届けいたします
小粒のカキをご希望される場合はご注文フォームの備考欄に記載していただけば対応いたします |
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| むき身牡蠣のサイズは？ |
| 選別された特大サイズのみを出荷させていただきます |
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| おいしい牡蠣の食べ方を教えてください |
こちらをご参照ください →牡蠣のイチカキクッキング
メルマガでも随時ご紹介していきますので期待してくださいね |
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| 牡蠣の白い部分にぶつぶつがあるのはなんですか？（殻つきカキ） |
卵（ラン）もちの牡蠣になります、牡蠣は９〜１０月にかけて産卵時期になるため
シーズン当初は若干、卵もちの牡蠣が混入いたします
食べても問題はありませんが、調理用に出荷されることが多いです（カキフライに最適です）
むき身では選別の段階で除外されますが、殻つきでは見た目から判別できないため
まれに商品に混在する場合があります、ご了承ください |
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| 牡蠣全体が茶色く・黒くなっているのですが？（殻つきカキ） |
水牡蠣といいまして、ラン同様シーズン初期にまれにみられる未熟の牡蠣です
申し訳ございませんが、除外していただけますようお願いいたします |
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| 箱を開けたときのにおいは大丈夫ですか？（殻つきカキ） |
磯（海）と牡蠣の殻のにおいです、牡蠣にはまったく問題ございませんが
神経質なお客様はご注意ください、産地直送の新鮮な牡蠣であることをご理解いただけると幸いです |
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| 牡蠣の追加注文はできますか？ |
むき身はご自由に追加していただくことが可能です。殻付きはセット販売のみとなります。
むき身 １,５００円（税込） ／500 g |
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| 業者向けの牡蠣の卸販売はできますか？ |
| 卸販売・定期便等承ります、お問い合わせください →問い合わせフォーム |
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| 生食用と加熱用牡蠣の違いは？ |
生産地 海域と牡蠣自体の雑菌数が一定基準を下回ることによって「生食用カキ」として認定されます
生産海域が認定外でもカキを数日間殺菌して生食用として出荷する地域もあります
播州赤穂坂越湾のカキは全国でもまれな海域・カキともに生食用として認定されている安全なカキです
※一般的に「生食用」表記のない牡蠣は「加熱用カキ」になります |
| 牡蠣 の通信販売はこちらからどうぞ |
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| 配達・配送についてのご質問 |
| 配達されるまで何日かかりますか、時間指定は？ |
北海道・青森・秋田 ・・・２日（時間指定不可）
岩手・宮城・山形・福島・茨城・栃木・群馬・新潟 ・・・翌日（時間指定不可）
埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨 ・・・翌日
伊豆諸島・小笠原諸島 ・・・２日（一部４日以上・クール・代引き・時間指定不可）
長野・富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜・大阪・京都 ・・・翌日
滋賀・奈良・和歌山・兵庫・岡山・広島・山口・鳥取・島根 ・・・翌日
香川・徳島・愛媛・高知・福岡 ・・・翌日
佐賀・熊本・大分・宮崎 ・・・翌日（時間指定不可）
長崎・鹿児島・沖縄 ・・・２日（一部５日以上・時間指定不可）
※【ご注意ください】
時間指定不可地域のお客さまが「時間指定」を希望された場合、発送日が１日早くなる場合があります
その際の特別なご案内はしておりませんのでご注意ください （お電話でのご確認は0791-46-8090まで）
例）宮崎県のお客さまが午前中指定を希望された場合配達希望日の2日前が発送日となります
ヤマト運輸のホームページから発送日を検索することができます →ヤマトお届け日数検索
ご依頼主郵便番号は 678-0172 になります |
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| 配達日（時間）の変更は可能ですか？ |
| 可能です、なるべく早くご連絡をお願いいたします →問い合わせフォーム |
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| クール便を使う必要はあるのでしょうか？ |
産地直送の生食用牡蠣になりますので、すべてのセットをクール便で発送させていただいております
追加料金はかかりませんのでご安心ください |
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| 今日すぐに発送してもらえませんか？ |
| 個別に対応させていただきます 営業時間中にお電話をお願いいたします |
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| 休業日が変わることがあるのですか？ |
市場やその他諸事情により急遽変わる場合がありますが
通常は注文フォーム下側の営業日カレンダーの通りです |
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| 休業日の牡蠣の発送はできませんか？ |
基本的に休業日の発送はできません （年内は無休で発送をいたしております）
休業日の翌日を配達希望日に指定されたお客様のお品は 休業日の前日発送となりますのでお気をつけください |
| 牡蠣 の通信販売はこちらからどうぞ |
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| その他のご質問 |
| ショッピングカートの会員登録につきまして |
会員登録をしていただきますとお買い物時に住所などの入力が省略でき簡単にご注文ができます
（登録をされなくてもお買い物は可能です、推奨ブラウザ:Internet Explorer 6.0）
会員登録の流れ
ショッピングカートの「会員登録」からお名前、住所等をご入力いただき「仮登録」ボタンを押してください
ご入力されましたメールアドレス(注意事項参照)に認証メールが届きます
届いたメールの中のURLをクリックしていただけますと会員登録は完了いたします
登録していただいたメールアドレス、パスワードでログインし、お買い物を続けていただけます
登録したパスワードをお忘れになった場合は、こちらからパスワードの再送信が可能です
仮登録のまま認証メール内のURLをクリックせずに再度登録しようとした場合は下記メッセージが表示されます
「メールアドレスがすでに使用されています」
パスワードの再送信も不可となりますので、認証メールを再度ご確認ください
(注)会員登録のメールアドレスには英小文字と数字、記号のみがお使いいただけます
英大文字（ABC等）は英小文字（abc等）に置き換えて入力してください、
英大文字で登録されますとログイン時にエラーとなります（英小文字で再度ご登録をお願いいたします）
× ABC12345@1kaki.com
○ abc12345@1kaki.com |
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| 注文しましたが確認メールが届きません |
メールアドレスの入力ミス・サーバエラーなどが考えられます、ご注文より１時間経過しても
確認メールが届かない場合はお問い合わせください →問い合わせフォーム
（ご注意） 注文フォームより再入力されますと二重発注になりますのでご注意願います
※特に無料のフリーメールご利用のお客さまは確認メールが届かない場合があるようです |
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| 電話で連絡、注文は可能でしょうか |
営業日の８時〜１６時は電話での対応を行っております ０７９１−４６−８０９０
どうぞご利用ください |
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| クレジットカード手続きの画面を消してしまいました |
| お問い合わせをお願いいたします →問い合わせフォーム |
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| 贈り物なので「のし」をつけてほしいのですが？ |
| 無料で承ります、ご注文の際にお書きください →ご注文フォーム |
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| バースディカードを入れてもらえませんか？ |
| メッセージを同封してお届けさせていただきます（無料）、備考欄にお書きください →ご注文フォーム |
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| 支払い方法は？ |
代金引換、銀行振込、クレジットカード決済、コンビニ支払い（前払い）となっております
・振込みのお客さまは発送予定日の前日までに送金をお願いいたします
・代金引換はギフトではご利用いただけません |
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| 代金振込み先の口座は？（振込みのお客さまのみ） |
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＜ジャパンネット銀行＞
銀行番号：0033
店番号 ：001
口座番号：普通 5670426
名義：鎌島水産有限会社
カマシマスイサン（ユ までお願いいたします
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| ポイントカードはどうやって使うのでしょうか？ |
ポイントカード説明ページ をご覧ください
ポイントカードはご購入の翌シーズン末までご利用いただけます
※2007年度よりポイントはすべてイチカキドットコムにて管理させていただいております
現在お持ちのポイントにつきましてはお気軽にお問い合わせください |
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| ギフトの場合、ポイントカードはどうなりますか？ |
※2007年度よりポイントはすべてイチカキドットコムにて管理させていただいております
現在お持ちのポイントにつきましてはお気軽にお問い合わせください |
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| 返品・交換は可能ですか？ |
| 個別に対応させていただきます、お問い合わせください →問い合わせフォーム |
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| ナイフセットを複数注文できますか？ |
すべての殻つきセットにナイフがセットされています
ナイフセットを複数ご希望のお客さまは追加で注文いただけます |
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| カキ以外の商品は取り扱っていませんか？ |
牡蠣の佃煮セット、瀬戸内でとれた天然のアサリなど追加メニューをご用意いたしております
ぜひ牡蠣とご一緒にご賞味ください |
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